•  
    Купить билет
    Деловая программа
    Ярмарки МиР
    Навигация:
    всё для того, чтобы развиваться и быть успешными в сегодняшних реалиях
    Локация "Манеж"
    19 апреля
    11:00 - 11:30
    11:00 - 11:30
    Церемония открытия
    C участием министерств промышленности республики Марий Эл и республики Татарстан
    Заместителя председателя Совета Федерации России - Косачева Константина Иосифовича, Заместителя Председателя Правительства Республики Марий Эл - Троицкого Дмитрия Александровича, Министра промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл - Крылова Станислава Игоревич​а, Заместителя Премьер-министра Республики Татарстан, Министра промышленности и торговли Республики Татарстан - Коробченко Олега Владимировича
    12:30 - 14:00
    12:30 - 14:00
    Панельная сессия
    С участием российских производителей лидеров рынка холодильного и технологического оборудования
    POLAIR GROUP (бренды Polair, Carboma, Polus, Dazzl), Abat,
    Марихолодмаш/Криспи/Аркто, Intercold, ATESY,
    Magma, Торгмаш г. Барановичи, Briskly
    Модератор: Зенцов И.В.
    14:05 - 14:15
    14:05 - 14:15
    Дмитрий Одинцов

    Основатель и управляющий партнёр информационной группы
    "Ресторанные Ведомости", г. Москва
    Тема: Как, участвуя в форуме, заключить 100 контрактов

    14:30 - 15:30
    14:30 - 15:30
    Панельная сессия
    С участием производителей холодильного и технологического оборудования Европы и Азии
    UNOX, Smeg, Robot Coupe, Radax, Venix
    Модератор: Зенцов И.В.
    16:00 - 17:00
    16:00 - 17:00
    Владимир Моженков
    Ведущий бизнес-эксперт, автор бестселлера "ГЕН директора"
    Мастер-класс: "Семь вершин Руководителя"
    Локация "Малый манеж"
    19 апреля
    9:30 - 10:30
    9:30 - 10:30
    Ильдар Галеев
    Генеральный директор компании "Ремарк", г. Казань
    Тема: Антихрупкий маркетинг: как сделать свою компанию неуязвимой
    10:30-11:00
    10:30-11:00
    Шумкина Анастасия
    Руководитель направления "Аренда" компании "Трейн Сервис", г. Москва
    Тема: Аренда холодильных машин. Линейка. Опыт применения. Преимущества
    12:00 - 15:30
    12:00 - 15:30
    Конференция: Магазиностроение. Современные тенденции и перспективы развития
    Вопросы для обсуждения:
    • Продуктовый ритейл России. Общие показатели и тенденции. Лидеры рынка и обзор современных форматов.
    • Актуальные решения и архитектура холодильных систем. Критерии выбора схемы холодоснабжения для различных форматов. Оптимизация решений.
    • Современные вызовы для сегмента инженерного оснащения объектов розничной торговли. Вопросы выбора элементной базы (оборудования) в складывающихся условиях.
    • Сохранение высоких стандартов эффективности систем холодоснабжения, надежности, гибкости выбора и скорости запуска объектов розничной торговли.
    Локация "Лаунж"
    19 апреля
    9:30 - 10:30
    9:30 - 10:30
    Максим Шатилов
    Коммерческий директор Машиностроительного предприятия "Atesy", г. Москва.
    Тема: 20 преимуществ выбора Отечественного производителя в условиях санкционного давления
    12:15 - 13:00
    12:15 - 13:00
    Галина Шарафутдинова
    Генеральный директор Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан
    Тема: Путь клиента или как понять своих покупателей
    13:15 - 14:00
    13:15 - 14:00
    Елена Жидель
    Член Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан
    Тема: "Dark kitchen"
    14:15 - 15:00
    14:15 - 15:00
    Владислав Шушеначев
    Генеральный директор компании "Sneg", г. Красноярск
    Тема: Построение сервисной службы
    15:15 - 16:00
    15:15 - 16:00
    Глеб Харитонов
    CEO и основатель IT-компании "Briskly", г. Москва
    Тема: Инновационное оборудование для автономной торговли. Новая веха в развитии ритейла.
    16:15 - 17:00
    16:15 - 17:00
    Гузель Хисматуллина
    Основатель тренинговой компании "TeamSoft", г. Казань.
    Тема: Управление изменениями
    Локация "Конференц-зал №4"
    19 апреля
    12:00 - 14:00
    12:00 - 14:00
    Дмитрий Барсуков
    Руководитель проекта "Сервис"
    Тема: Сервисный семинар оборудования "Polair group"
    14:15 - 15:00
    14:15 - 15:00
    Дмитрий Биттнер
    Генеральный директор компании "Кэндби", г. Санкт-Петербург
    Тема: Правильный выбор сервисной компании
    15:15 - 16:00
    15:15 - 16:00
    Родион Давыдов
    Основатель дизайн - агентства "Davydov Studio", г. Казань
    Тема: Тренды в дизайне общепита
    Локация "Конференц-зал №7"
    19 апреля
    13:00 - 13:45
    13:00 - 13:45
    Елизавета Головина
    Тренер-консультант, фасилитатор международного уровня тренинговой компании TeamSoft, г. Казань
    Тема: СЧМС или формула самомотивации
    14:00 - 14:45
    14:00 - 14:45
    Дмитрий Битунов
    Директор компании "Гастропроект", г. Казань.
    Тема: Состав, этапы и стоимость технологического проекта. Комьюнити Технологов
    15:00 - 15:45
    15:00 - 15:45
    Анастасия Харченко
    Генеральный директор компании "Клевер", г. Ростов-на-Дону
    Тема: Тренды современного ритейла
    16:00 - 16:45
    16:00 - 16:45
    Денис Куклин
    Технический директор компании "Belluna", г. Новосибирск
    Тема: Разрушаем стереотипы. Доступное и энергоэффективное холодильное оборудование на базе ротационного компрессора

    20 апреля

    Локация "Манеж"
    20 апреля
    10:00 - 11:30
    10:00 - 11:30
    Панельная сессия дистрибьютеров
    "Росхолод", "Equip", "Торговый дизайн", "Клён", "Деловая Русь"
    Модератор: Зенцов И.В.
    11:50 - 12:50
    11:50 - 12:50
    Евгений Вишникин
    Директор по продукту и торговым стратегиям "POLAIR GROUP" (бренды Polair, Carboma, Polus, Radax, Dazzl)
    Тема: Как AI изменяет маркетинг в индустрии HORECA
    13:00 - 14:30
    13:00 - 14:30
    Панельная сессия производителей компонентов для холодильного оборудования
    Cubigel, Embraco, Bitzer, Tecumseh, Sanhua
    Модератор: Зенцов И.В.
    15:00 - 16:00
    15:00 - 16:00
    Панельная сессия представителей Банковской сферы
    "ВТБ", "СБЕР", "Газпромбанк"
    Модератор: Мальцев А.
    17:05
    17:05
    Церемония закрытия международной Ярмарки "МиР -Магазин и Ресторан 2023"
    Локация "Малый манеж"
    20 апреля
    10:00 - 10:45
    10:00 - 10:45
    Николай Колпачков и Александр Новиков
    Директор сервису и менеджер по развитию компании "Фригогласс Евразия", г. Орёл
    Тема: Холодильное оборудование с заботой о клиенте
    11:00 - 11:45
    11:00 - 11:45
    Конференция: Как найти целевого клиента и масштабировать продажи. Тренды и успешные стратегии для быстрого старта на "Avito"
    Андрей Климов
    Руководитель продаж категории «Готовый бизнес» и «Оборудование для бизнеса» Avito, Москва

    Анна Азарина
    Менеджер по работе с ключевыми клиентами категории «Оборудование для бизнеса»
    Avito, Санкт-Петербург

    Тимур Пермяков
    Собственник торговой марки «Главобторг», г. Казань
    12:00 - 12:45
    12:00 - 12:45
    Ксения Лысенко
    директор по персоналу и франчайзингу сети продуктовых магазинов "Жизньмарт", г. Екатеринбург
    Тема: Как успевать в 2 раза больше, делая в 2 раза меньше. Применение Scrum в управлении проектами
    13:00 - 13:45
    13:00 - 13:45
    Игорь Старосельский
    директор пищевого производства бизнес - единицы «Готовая еда» X5 Ready Food, г. Москва
    Тема: R&D производства - конкурентное преимущество торговых сетей
    14:00 - 14:45
    14:00 - 14:45
    Юрий Усков
    CEO и основатель iSpring, г. Йошкар-Ола
    Тема: Как обучение и развитие сотрудников помогает строить глобальный бизнес в небольшом городе
    15:00 - 16:45
    15:00 - 16:45
    Конференция: Оборудование Haier.
    Спикер: Юлия Власова - руководитель направления коммерческого холода компании Haier.
    Тема: Морозильное оборудование Haier: быть ближе к покупателю.
    Спикер: Вячеслав Оданец - руководитель направления систем кондиционирования В2В компмании Haier.
    Тема: Бизнес-решения Haier по стандартизации систем кондиционирования в сегменте HoReCa и Retail.
    Спикер: Алексей Сычев, менеджер по работе с ключевыми клиентами В2В (образование) компании Haier.
    Тема: Интерактивные технологии Haier для взрослых и детей.
    Локация "Лаунж"
    20 апреля
    10:30 - 12:00
    10:30 - 12:00
    Деловой завтрак со СБЕР
    "Навигация бизнеса в постоянно меняющемся мире".
    Участие по предварительному приглашению
    13:00 - 14:15
    13:00 - 14:15
    Максим Шаргородский
    Эксперт по созданию цифровых отделов продаж, г. Казань
    Тема: Как за 10 шагов создать цифровой отдел продаж в дилерском бизнесе
    18:00
    18:00
    Вечерний фуршет для гостей международной Ярмарки "МиР - Магазин и Ресторан 2023"
    Локация "Конференц-зал №4"
    20 апреля
    10:00 - 10:45
    10:00 - 10:45
    Алексей Чернуха
    Глава группы компаний "Alternova - ТДО"
    Тема №1: Отечественное или импортное? Какой он - выбор покупателей 2023 года
    Тема №2: Вторая жизнь оборудования
    11:00 - 11:25
    11:00 - 11:25
    Изотов Илья
    Директор по продажам SECOP, Восточная Европа
    Тема: Инновационные компрессоры SECOP на пропане. Решения для ультраважных применений. Компрессоры с переменной производительностью (инверторы 2-го поколения).
    Тема блока
    Тема блока
    Промышленный холод. Новые рынки. Актуальные и доступные решения.
    11:30 - 11:50
    11:30 - 11:50
    Талызин Максим, главный специалист ООО "НПТ "Климатика"
    Пономарев Владимир, директор по развитию ООО "НПП "Синтез"
    Тема: Природные хладагенты как основа импортозамещения.
    12:00 - 13:00
    12:00 - 13:00
    Крылова Ольга
    Заместитель руководителя Академии "КриоФрост", г. Москва
    Тема: Информационное обеспечение и непрерывное повышение квалификации специалистов холодильной отрасли
    13:15 - 16:45
    13:15 - 16:45
    Конференция компании Equip Group
    Спикер: Сергей Карташов — руководитель департамента товарного маркетинга компании Equip Group.
    Тема: «Портал Equip.me — возможности для дилеров. Общая информация по ассортименту компании (товарные линейки, бренды, ценовая политика)».
    Спикеры:
    Руководители направлений компании Equip Group:
    Дмитрий Баранов — Apach
    Андрей Баранов — Tatra
    Игорь Вьюнов — Kayman
    Елена Бургасова — Посуда и инвентарь
    Тема: «Ассортимент брендов: на чем вы будете зарабатывать в ближайший год».

    Спикер: Илья Ульянов — руководитель направления EquipCaD
    Тема: «EquipCaD: преимущества, особенности, новинки».

    Организаторы оставляют за собой право изменить Деловую программу Ярмарки, своевременно информируя участников мероприятия.